Reduza seu consumo de carne

Pular para a navegação
Pular para o conteúdo
Pular para o rodapé

A expansão da agropecuária sobre as paisagens naturais do Brasil tem cobrado um preço alto demais para ser ignorado. Em nome do aumento da produção de soja e gado – grande parte destinados à exportação – grandes empresas desmatam, escravizam, contaminam o solo e a água, consumindo boa parte dos recursos hídricos.

A produção de carne é responsável pela emissão de gases poluentes e acelera os efeitos do aquecimento global. Por isso, precisamos refletir sobre os limites dessa produção para a preservação de nossas florestas, o incentivo à agricultura familiar e a manutenção do clima global.

Não se trata de ser contra toda a produção agropecuária, e sim de pensar modelos de produção mais responsáveis, menos impactantes e mais transparentes com os consumidores.

Além disso, reduzir o consumo de carne é também uma questão de saúde. Uma pequena mudança em sua alimentação pode provocar uma grande transformação para as futuras gerações.

Leia nossos relatórios:
Carne ao molho madeira (2015)
A Farra do Boi na Amazônia (2009)

O problema

A produção de carne emite o mesmo volume de Gases do Efeito Estufa (GEEs) de que todos os carros, caminhões, aviões e navios do planeta juntos. No Brasil, além das emissões, a produção pecuária está constantemente associada à retirada de direitos de trabalhadores, povos indígenas e comunidades pressionadas pela expansão da fronteira de produção agropecuária.

A solução

Diante dos crescentes impactos da agropecuária na saúde pública, meio ambiente e clima, o Greenpeace realizou uma pesquisa e publicou um relatório recomendando a redução de 50% no consumo de carne e derivados até 2050. A mudança começa no consumo individual, porém, o papel mais importante cabe aos grandes produtores, em assumirem o compromisso com uma produção menos impactante ao meio ambiente e uma relação mais honesta e transparente com seus consumidores.

Entenda o impacto da pecuária no Brasil

O que você pode fazer

Faça uma Segunda Sem Carne

Entenda

Descubra

Mobilize-se

O movimento Segunda Sem Carne te convida a tirar a proteína animal do prato pelo menos uma vez por semana e com isso não só descobrir novos sabores como também ajudar o planeta.

Saiba como a produção agropecuária desenfreada pode ameaçar a preservação do meio ambiente, a alteração do clima global e de que forma podemos diminuir seus impactos no planeta.

Você também pode pressionar as empresas e restaurantes por um consumo consciente. Confira o que já fizemos e como você pode ajudar.

Faça reflexões e compartilhe experiências sobre reduzir o consumo de carne usando o grupo de voluntários no Greenwire.

Veja receitas