Aloitimme lähes vuosi sitten Puolet parempaa -kampanjan, joka muuttaisi suomalaisten kuntien lounaslinjastojen ja buffet-pöytien tarjoilut ilmaston, luonnon ja terveyden kannalta kestävämmiksi.
Jo yli 30 paikkakunnalla on tehty valtuustoaloite kunnan liha- ja maitohankintojen puolittamisesta, ja korvaamisesta kotimaisilla kasviproteiineilla sekä vihanneksilla. Viimeisimpänä aloitteet on tehty Hämeenlinnassa, Imatralla, Lempäälässä ja Tuusulassa.
Kuntien lukumäärää vaikuttavampaa on kuitenkin se, kuinka monen suomalaisen arkea jo tehdyt aloitteet ovat pyrkineet parantamaan. Tehtyjen aloitteiden alueella asuu yli 1,5 miljoonaa suomalaista. Se on tolkuttoman hieno luku!
Kevään kuntavaaleissa ruokamurroksen vauhtia voi edelleen kiihdyttää, valitsemalla ehdokkaan, joka kannattaa Puolet parempaa-aloitetta. Asian pitäisi olla jokaisen ehdokkaan agendalla, sillä kyseessä on muutos, jolla on valtavia vaikutuksia kunnan talouteen, ilmastoon ja luontoon sekä kuntalaisten terveyteen.
Talous: Keskikokoinen suomalainen kunta voi säästää satojatuhansia korvaamalla puolet julkisten ruokailujen lihasta kasviproteiineilla. Säästyneillä rahoilla voi kehittää kasvisruoan tarjontaa ja reseptejä, tai palkata vaikkapa opettajia.
Ilmasto ja luonto: Eläinperäisten ruokien tuotanto kuormittaa ilmastoa ja aiheuttaa luontokatoa huomattavasti enemmän kuin kasvisruoan. Maatalouden päästöt eivät ole laskeneet koko 2000-luvulla, ja niistä valtaosa tulee karjataloudesta.
Kuntalaisten terveys: Lihan ja maidon korvaaminen kasviproteiineilla ja vihanneksilla edistää ravitsemussuositusten mukaista, monipuolista ruokailua, ja vähentää mm. syöpäriskiä.
Äänestä siis ehdokasta, joka haluaa puolittaa eläinperäisten tuotteiden hankinnat. Se voi tehdä helposti, sillä olemme keränneet ehdokkailta ympäri Suomea lupauksia edistää Puolet parempaa-aloitetta omassa kunnassaan. Löydät kaikki mukaan lähteneet ehdokkaat täältä!
