Matindustrien
Produksjonen av mat fører til store miljø- og klimautfordringer. Men ved å produsere maten på en mer bærekraftig måte, kan vi beskytte dyr, drikkevann, skogene og verdens klima.


Problemet med matindustrien
Produksjonen og forbruket av kjøtt- og meieriprodukter har en negativ innvirkning på klimaet, verdens skoger, vann, menneskers helse, dyrevelferd og rettferdig fordeling. De største problemene er klimagassutslipp, arealbruk, vannforbruk og vannforurensning. Industrielt dyrehold er den viktigste årsaken til tap av biologisk mangfold og at ville arter mister habitatet sitt. Globalt står landbruk for omtrent 20 prosent av verdens klimagassutslipp, mens i Norge står landbruket for i underkant av 10 prosent.
Industrielt husdyrhold krever større arealer, mer vann, og har høyere utslipp av klimagasser enn maten vi får fra planter. Dyrene som brukes i produksjonen av kjøtt, egg og melk forbruker i gjennomsnitt seks ganger mer protein enn de produserer selv. Den raskeste veien til bærekraftig matforbruk er å velge mer plantebasert mat.
Hva vi gjør med matindustrien
Gjennom undersøkelser, rapporter og opplysningsarbeid setter Greenpeace søkelys på konsekvensene av det industrielle landbruket. Vår rapport “Less Is More” anbefaler en halvering av produksjonen av kjøtt- og meieriprodukter innen 2050, noe vi legger press på politikere og matprodusenter for å oppnå.
Greenpeace ønsker også restriksjoner på kjøttreklame. Vi mener ikke at alle skal bli veganere, men for å unngå de verste virkningene av klimaendringene, må produksjonen og forbruket av kjøtt- og meieriprodukter ned, og industrien må legges om. Offentlig finansiering av kjøttmarkedsføring må ta slutt, og lovverket mot villedende markedsføring må håndheves når industrielle virksomheter påstår at kjøttproduktene de selger er bærekraftige.
Med kampanjen Klimautfordringen inviterer vi folk til å gjøre en innsats for klima, dyr og helse ved å spise plantebasert, eller vegansk.

Hva du kan gjøre
Den viktigste enkelthandlingen du kan gjøre for å spise mer bærekraftig, er å spise mindre kjøtt. Prøv deg fram med et mer plantebasert kosthold. Hvem vet, kanskje finner du noen nye yndlingsretter? Støtt lokale bønder og småbrukere, og undersøk om det finnes en REKO-ring eller Bondens marked der du bor, slik at du kan handle direkte fra mindre matprodusenter.
Som medmennesker har vi påvirkning på menneskene rundt oss. Snakk med venner og kjente om mat. Delta i en demonstrasjon, eller skriv under på et opprop. Meld deg inn i en miljøorganisasjon. Bruk makten din som forbruker – kontakt selskaper og krev at de forbedrer seg. Du har mer makt enn du tror!
-
Gi engangsbidrag
Du kan gi et engangsbidrag med kredittkort eller Vipps her eller overføre til konto 1594 0884559.
-
Bli månedlig giver
Du kan gi månedlige bidrag gjennom Vipps eller Avtalegiro. Stå sammen med oss for å beskytte verdens klima og miljø, hav og skoger – bli med som månedlig giver i dag!
-
Meld deg på Greenpeace sitt nyhetsbrev
Få nyheter, oppdateringer og tips om klima og miljø på e-post. Du kan vente deg oppdateringer fra oss noen ganger i måneden, og kan melde deg av når som helst.
-
Nyheter og artikler om matindustrien
Hold deg oppdatert på arbeidet vårt om matindustrien her
-
Metan – den farlige gassen som koker kloden
Metan er en kraftig klimagass og en stor bidragsyter til klimaendringene. Her er sju spørsmål og svar om gassen metan, som gjør mye skade på klimaet vårt.
-
Fire viktige klima- og miljøsaker i Norge og verden i 2025
Arbeidet for å beskytte klima og miljø fortsetter med full styrke i 2025. Her er fire klima- og miljøsaker vi i Greenpeace skal jobbe med i år.
-
Gode nyheter for verdens klima og miljø i 2024
2024 har brakt flere gode nyheter for klima og miljø. Les om seks positive nyheter, fra Norge og verden, fra første del av året. Sammen vinner vi flere seire!
Lær mer om sakene

Regnskogen i
Amazonas

Regnskogen i
Kongo

Regnskogen i
Indonesia

Avskoging

Urfolk
Utforsk andre temaer

Klimaendringer

Energi

Natur

Hav
