Matindustrien

Produksjonen av mat fører til store miljø- og klimautfordringer. Men ved å produsere maten på en mer bærekraftig måte, kan vi beskytte dyr, drikkevann, skogene og verdens klima.

Storfe i Marabá i delstaten Pará i Brasil. Kvegdrift er den viktigste årsaken til avskoging i Amazonas.

Problemet med matindustrien

Produksjonen og forbruket av kjøtt- og meieriprodukter har en negativ innvirkning på klimaet, verdens skoger, vann, menneskers helse, dyrevelferd og rettferdig fordeling. De største problemene er klimagassutslipp, arealbruk, vannforbruk og vannforurensning. Industrielt dyrehold er den viktigste årsaken til tap av biologisk mangfold og at ville arter mister habitatet sitt. Globalt står landbruk for omtrent 20 prosent av verdens klimagassutslipp, mens i Norge står landbruket for i underkant av 10 prosent.

Industrielt husdyrhold krever større arealer, mer vann, og har høyere utslipp av klimagasser enn maten vi får fra planter. Dyrene som brukes i produksjonen av kjøtt, egg og melk forbruker i gjennomsnitt seks ganger mer protein enn de produserer selv. Den raskeste veien til bærekraftig matforbruk er å velge mer plantebasert mat.

Les mer om kjøttproduksjon og konsekvenser for klima og miljø

Hva vi gjør med matindustrien

Gjennom undersøkelser, rapporter og opplysningsarbeid setter Greenpeace søkelys på konsekvensene av det industrielle landbruket. Vår rapport “Less Is More” anbefaler en halvering av produksjonen av kjøtt- og meieriprodukter innen 2050, noe vi legger press på politikere og matprodusenter for å oppnå.

Greenpeace ønsker også restriksjoner på kjøttreklame. Vi mener ikke at alle skal bli veganere, men for å unngå de verste virkningene av klimaendringene, må produksjonen og forbruket av kjøtt- og meieriprodukter ned, og industrien må legges om. Offentlig finansiering av kjøttmarkedsføring må ta slutt, og lovverket mot villedende markedsføring må håndheves når industrielle virksomheter påstår at kjøttproduktene de selger er bærekraftige.

Med kampanjen Klimautfordringen inviterer vi folk til å gjøre en innsats for klima, dyr og helse ved å spise plantebasert, eller vegansk.

Reklametavler fremhever hurtigmatindustriens rolle i ødeleggelsen av Amazonas. På plakaten står det "Fast Food Fries Forests. The Amazon is being torched for meat and animal feed."

Hva du kan gjøre

Den viktigste enkelthandlingen du kan gjøre for å spise mer bærekraftig, er å spise mindre kjøtt. Prøv deg fram med et mer plantebasert kosthold. Hvem vet, kanskje finner du noen nye yndlingsretter? Støtt lokale bønder og småbrukere, og undersøk om det finnes en REKO-ring eller Bondens marked der du bor, slik at du kan handle direkte fra mindre matprodusenter.

Som medmennesker har vi påvirkning på menneskene rundt oss. Snakk med venner og kjente om mat. Delta i en demonstrasjon, eller skriv under på et opprop. Meld deg inn i en miljøorganisasjon. Bruk makten din som forbruker – kontakt selskaper og krev at de forbedrer seg. Du har mer makt enn du tror!

Gi engangsbidrag

Du kan gi et engangsbidrag med kredittkort eller Vipps her eller overføre til konto 1594 0884559.

Vær med
Bli månedlig giver

Du kan gi månedlige bidrag gjennom Vipps eller Avtalegiro. Stå sammen med oss for å beskytte verdens klima og miljø, hav og skoger – bli med som månedlig giver i dag!

Vær med
Meld deg på Greenpeace sitt nyhetsbrev

Få nyheter, oppdateringer og tips om klima og miljø på e-post. Du kan vente deg oppdateringer fra oss noen ganger i måneden, og kan melde deg av når som helst.

Vær med
Bli verver

Brenner du for miljø og klima? Vi vil jobbe med deg!

Vær med
Testamentariske gaver

Testamentariske gaver, store og små, er svært verdifulle bidrag til kampanjene våre. En testamentarisk gave være helt avgjørende for Greenpeace sitt arbeid.

Vær med
Frivillig arbeid i Greenpeace

Som frivillig i Greenpeace er du med og utgjør en forskjell for klima og miljø. Her kan du lære mer om frivillig arbeid i Greenpeace og hvordan du kan bidra.

Vær med
Greenspeakerprogrammet

Inviter en Greenspeaker til skolen, kontoret eller arrangementet ditt, eller bli en Greenspeaker selv.

Vær med