Världens största kött- och mejeriföretag genererar sammanlagt lika stora utsläpp av växthusgaser som några av världens största producenter av fossila bränslen, enligt nya uppskattningar. Mer än hälften av de uppskattade utsläppen kommer från metan.
Analysen Roasting the Planet (Grilla planeten), som idag publicerades av Foodrise, Friends of the Earth U.S., Greenpeace Norden och Institute for Agriculture and Trade Policy, visar att de 45 största kött- och mejeriföretagen i världen genererade mer än en miljard ton växthusgasutsläpp (i CO₂-ekvivalenter), det är mer än vad som har rapporterats för Saudiarabien, världens näst största oljeproducent. Dessutom översteg de uppskattade metanutsläppen från samma kött- och mejeriföretag metanutsläppen från alla EU-länder och Storbritannien tillsammans. Mejerijätten Arla hamnade på plats 14 av 45 med sammanlagda växthusgasutsläpp på 24 miljoner ton koldioxidekvivalenter enligt analysen. Sveriges territoriella utsläpp av koldioxid låg som jämförelse förra året på 47,5 miljoner ton.
Analysen kommer i kölvattnet av den så kallade EAT-lancet rapporten som slog fast att dagens livsmedelssystem står för ungefär 30 procent av de globala utsläppen av växthusgaser. Greenpeace kräver handling och menar att regeringen med landsbygdsminister Peter Kullgren måste ta fram en nationell handlingsplan för omställning av livsmedelssystemet i linje med EAT-Lancet rapportens rekommendationer och Sveriges klimatmål.
– Det här borde vara en väckarklocka för Peter Kullgren. Dagens livsmedelssystem är en av de största drivfaktorerna bakom klimatförändringar och förlorad biologisk mångfald och Peter Kullgren för en politik som förvärrar situation och ger mer industriellt jordbruk på bekostnad av ett hållbart livsmeddelssystem, säger Sandra Lamborn, ansvarig för jordbruksfrågor på Greenpeace i Sverige
Den största klimatpåverkan från jordbrukssektorn är metangasen. Metan är en kraftfull men kortlivad gas som forskare varnar för måste minskas kraftigt under detta decennium för att hålla den globala uppvärmningen under 1,5 °C. Eftersom de globala metanutsläppen, enligt FN, måste minska med 45% fram till 2030 för att vi ska klara Parisavtalets gräns på 1,5 °C, uppmanar Greenpeace och medförfattarna till analysen Regeringen att vidta omedelbara åtgärder:
- Införa obligatorisk och transparent rapportering av företagens produktionssiffror och utsläpp.
- Fastställa bindande mål för absoluta minskningar av växthusgasutsläppen från jordbruket, inklusive separata mål för metanminskningar.
- Genomföra politik som begränsar överproduktion och överkonsumtion av kött och mejeriprodukter, vilket leder till minskade besättningar och diversifiering av proteinkällor.
- Stödja en rättvis övergång till ett naturnära jordbruk och mer växtbaserade livsmedel, bland annat genom att flytta offentliga medel från storskalig industriell djuruppfödning.
