Veganska julrecept & hemmagjorda julklappar från Greenpeace
6 tips på hemmagjorda julklappar – som är bra för miljön!

Vi på Greenpeace har tagit fram sex hemmagjorda julklappstips, som inte bara blir den perfekta personliga julklappen, utan även kan ge tillfälle att ha mysiga julstunder ihop. Här hittar du bland annat ekologisk bodyscrub, väldoftande fotbad och en ansiktsmask för en torr vinterhy, recept på brända mandlar och varm choklad med jultwist. Varför inte ta med barnen, grannar och vänner för en gemensam pysselstund, vad kan vara bättre än att få skapa något tillsammans som ger glädje åt nära och kära? Och glöm inte att dela tipsen vidare, så att vi kan inspirera fler att fira en mer hållbar jul i år!
Och psst, du har säkert redan flera av materialen och ingredienserna hemma!
Kolla in: Veganska recept på klassisk julmat

Vegotrenden ökar allt mer i Sverige och det blir allt fler som vill fira en mer klimatsmart jul. Men utan att gå miste om den klassiska julmaten vi håller så kär – och självklart är det möjligt! Genom att byta ut animaliska livsmedel mot växtbaserade alternativ kan du halvera din klimatpåverkan. Vi har samlat några enkla tips och recept för ett klassiskt julbord med miljövänliga veganska alternativ – gött för både dig, djuren och planeten!
6 tips för ett veganskt julbord:
- Byt ut mjölken i risgrynsgröten och lussebullarna till ett vegetabiliskt alternativ (t.ex. havre-, mandel-, ris- eller sojadryck). Använder du havredryck minskar du klimatutsläppen med upp till 75% jämfört med komjölk
- Gör egen majonnäs till rödbetssalladen: mixa 1 dl sojadryck (osötad), 1 msk senap (gärna dijon), 1 tsk vinäger (gärna äppelcidervinäger) och 3 dl rapsolja
- Rulla egna köttbullar med formbar färs gjord på svenska ärtor eller sojabönor. Genom att byta från kött till växtbaserat kan man minska klimatutsläppen från livsmedel med över 70%!
- Testa att griljera en kålrot (se recept) eller köp en sojabaserad skinka att griljera
- Ta din egengjorda majonnäs och gör “ägghalvor” av gulbetor istället. Toppa med tångrom och riven pepparrot
- Prova vegansk prinskorv – det finns en mängd korvsorter baserade på bland annat sojabönor, ärtor, lupin och solrosprotein. Testa dig fram och se vilken sort du gillar bäst och gläds över de liv du räddar genom att välja bort grisen.
Bland Greenpeace gröna julrecept hittar du bla. hur man får till en vegansk julskinka, vegofrestelse, vegansk skagenröra och ännu fler godsaker. Med dessa välsmakande och enkla veganska recept hoppas vi kunna inspirera fler till att vilja testa klassisk julmat i en mer hållbar tappning. Kanske upptäcker du ett par nya favoriter att inkludera i julbordet framöver, eller kanske blir du till och med inspirerad att testa ett helt växtbaserat julbord i år? Oavsett så är vi glada att du är intresserad av ett mer hållbart julfirande, och hoppas att recepten kommer till nytta!
Extra tips: Gör ditt eget julpynt med naturens skatter



Varför inte hitta årets julpynt i naturen? Det är bara din fantasi som sätter gränser. Kastanjer, kottar, torkade lingon och blad kan bli härliga bordsdekorationer, eller vackert julgranspynt. Ta med familj och vänner på en skattjakt i närliggande natur och låt er inspireras!
Nyheter från Greenpeace
-
Circular Monday – cirkulära klädtips från A Sustainable Closet
Tillsammans med A sustainable closet som jobbar med hållbart mode vill Greenpeace prata om problemen med modeindustrin men också lösningarna och ge inspiration till hur du blir mer av en cirkulent, snarare än konsument.
-
9 gröna tips för en mer hållbar jul
Julen går ofta hand i hand med en ökning av våra konsumtionsvanor: vi unnar oss nya saker, äter och dricker mer, och skämmer bort varann med dyra gåvor. Men vad gör egentligen det här med vår planet? Och hur ska man göra för att fira en mer hållbar jul? Här är tipsen du behöver.
-
5 tips på vad du kan göra för klimatet
Klimatförändringar är ett globalt problem och även om största ansvaret ligger hos politiker och näringsliv så kan vi alla göra något för klimatet. Här är fem tips.
-
8 tips för att minska ditt användande av onödig plast och skydda miljön
Det finns många saker du kan göra i din vardag för att minska ditt plast-avtryck och bidra till en bättre miljö. Här är 8 enkla tips att lägga på minnet.
-
Den verkliga kostnaden för vår konsumtion
Globalt uppskattas vår konsumtion (mat, kläder, elektronik etc) stå för 60 procent av de totala utsläppen av växthusgaser. Dessa höga utsläpp påskyndar klimatkatastrofen: vår tids största kris. Här är 5 saker DU kan göra redan idag för att bryta detta.