อาหารพร้อมรับประทาน และอาหารสั่งกลับบ้าน ตอบโจทย์ความสะดวกสบายและชีวิตที่เร่งรีบ แค่อุ่นร้อนไม่กี่นาที อาหารก็พร้อมรับประทาน แม้ฉลากบนกล่องพลาสติกบรรจุอาหารจะระบุว่า ‘ปลอดภัย’ สำหรับการอุ่นในไมโครเวฟหรือเตาอบ แต่คำถามคือ ระหว่างที่เราอุ่นหรือรับประทานอาหารเหล่านี้ เราอาจกำลังได้รับอนุภาคไมโครพลาสติกหรือสารเคมีบางชนิดหลุดออกมาปะปนกับอาหารโดยที่เราไม่รู้ตัวหรือไม่
กรีนพีซ สากลจึงได้วิเคราะห์งานการศึกษาวิจัยในวารสารทางวิชาการทั้งหมด 24 ฉบับพบว่า พลาสติกที่นำมาใช้บรรจุอาหารอาจทำให้ผู้บริโภคเผชิญความเสี่ยงต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของอาหารพร้อมรับประทานและอาหารสั่งกลับบ้านที่ต้องผ่านความร้อน
หน่วยงานที่กำกับดูแล และอุตสาหกรรมพลาสติกยังไม่สามารถจัดการปัญหาพลาสติกได้อย่างจริงจัง ทั้งที่ปัญหานี้ได้ก่อให้เกิดวิกฤตขยะในระดับโลกได้ ขณะเดียวกันการผลิตพลาสติกทั่วโลกเพิ่มมากขึ้นเป็น 2 เท่าภายในปี 2593 เมื่อเทียบกับปัจจุบัน กลุ่มอุตสาหกรรมเชื้อเพลิงฟอสซิลและปิโตรเคมีกำลังพึ่งพาการขยายการผลิตพลาสติกเป็นแรงขับเคลื่อนการเติบโตในอนาคต และอาศัยกระแสความนิยมของอาหารพร้อมรับประทานที่บรรจุในพลาสติกเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญ
