Post di Simona Savini
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L’Italia è a rischio desertificazione?
Negli ultimi 30 anni, l’Italia ha perso il 13% della sua risorsa idrica: un calo che si lega inequivocabilmente a fenomeni climatici di lungo periodo. Che cosa attendersi per il…
16 Giugno 2023 -
Diritto al cibo sano e sostenibile: chi ne parla in campagna elettorale?
In un periodo di speculazione, siccità e fenomeni climatici estremi, la transizione ecologica dell’agricoltura è assente dal dibattito
16 Settembre 2022 -
Il nostro futuro alimentare nella morsa tra guerra e siccità
Come tutelare la nostra agricoltura dalle carenze determinate dalla guerra e dalla siccità in corso.
20 Aprile 2022 -
Mais e grano alle stelle: come garantire la sicurezza alimentare?
La guerra impone riflessioni sull’intera filiera agroalimentare
11 Marzo 2022 -
Epidemie e allevamenti intensivi: l’aviaria torna a diffondersi in Italia
Oltre 14 milioni animali abbattuti in più di 300 focolai
12 Gennaio 2022 -
Non basta la tecnologia per rendere sostenibile l’agricoltura
Occorre ridurre la produzione e il consumo degli alimenti con un maggiore impatto ambientale, a partire dalla carne.
5 Ottobre 2021 -
Carne da allevamento intensivo? Potremmo non saperlo mai
La nuova certificazione sul benessere animale rischia di essere inadeguata e fuorviante
15 Luglio 2021 -
È ora che il governo affronti la cruda verità degli allevamenti intensivi
Il sistema degli allevamenti intensivi produce sempre più carne venduta a basso costo, con costi enormi per l’ambiente e la salute
24 Maggio 2021 -
PNRR, subito una transizione ecologica delle pratiche agricole
Servono soluzioni in grado di cambiare alla radice un sistema che ha conseguenze significative sul Pianeta!
16 Aprile 2021 -
L’Ue spende milioni di euro l’anno per promuovere il consumo di carne
252 milioni di euro in 5 anni per sponsorizzare carne e altri prodotti di origine animale
9 Aprile 2021