Una settimana senza carne: le storie di chi ha accettato la sfida
Abbiamo chiesto alle nostre volontarie e ai nostri volontari com’è vivere in città e non mangiare carne, ecco com'è andata.
#Cibo
Cosa mangiamo? Con le nostre scelte quotidiane, possiamo salvaguardare l’ambiente e la nostra salute.
Pesticidi, OGM, maxi allevamenti, pesca intensiva e monoculture: il cibo che finisce negli scaffali dei supermercati è prodotto in modo sempre più industriale, all’interno di un sistema pilotato da grandi multinazionali.
Abbiamo il potere di cambiare questo sistema: con le nostre scelte alimentari, ma anche facendo pressione su aziende e istituzioni per cambiare le regole che lo alimentano.
Per un clima migliore, per la salvaguardia delle foreste e della biodiversità, per inquinare meno, per il benessere degli animali e per la nostra salute.
