Intervenendo oggi in audizione alla Camera dei Deputati la ministra Teresa Bellanova, ha definito la PAC all’altezza delle “nuove sfide della sostenibilità ambientale, sociale ed economica”.
Diciamola tutta: altro che all’altezza della sostenibilità, questa PAC vola molto basso sugli obiettivi ambientali, continua a premiare le grandi aziende intensive e non affronta adeguatamente la connessione tra salute e tutela dell’ambiente.
È notizia di questi giorni ad esempio la richiesta di soppressione di 17 milioni di visoni allevati in Danimarca, perché portatori di una variante mutata del Covid-19 che è già stata trasmessa a 12 persone.
Proprio nelle ultime settimane però la maggioranza dei parlamentari europei ha votato a favore del rifinanziamento del sistema degli allevamenti intensivi nell’ambito del dibattito sulla nuova PAC.
Una posizione miope soprattutto se si considera il periodo che stiamo vivendo: il dilagare del Covid-19 e di altre infezioni all’interno di allevamenti intensivi dovrebbe essere un campanello d’allarme per i nostri politici!
Migliaia di enormi fabbriche di animali in tutta Europa ci stanno rendendo più vulnerabili a nuove epidemie: pensate che oltre il 70% di tutte le malattie infettive emergenti provengono infatti da animali, e gli animali allevati trasmettono agli esseri umani un grande numero di virus.
Stavolta il pericolo riguarda i visoni, ma ogni giorno in tutto il mondo i maxi allevamenti rischiano di diventare focolai di malattie infettive. Il sistema degli allevamenti intensivi va radicalmente cambiato e invece viene foraggiato con i fondi pubblici della Politica Agricola Comune (PAC). I fondi pubblici, sia della PAC che del Recovery fund, dovrebbero invece essere usati per una vera transizione del sistema e non per continuare ad alimentare un modello malato, che tra l’altro lascia indietro le aziende agricole di piccola dimensione e più ecologiche, che continuano a chiudere.
Quello che mangiamo oggi determina il mondo di domani: non mettiamo il Pianeta nel piatto!
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