-
ยาปฏิชีวนะในระบบอาหารของเรา
แบคทีเรียร้ายที่เกิดจากการใช้ยาปฏิชีวนะเกินความจำเป็นในฟาร์มปศุสัตว์เชิงอุตสาหกรรมนั้นส่งผลกระทบไปไกลเกินกว่าขอบรั้วของฟาร์ม
-
เพราะอะไรเราต้อง “แคร์” ว่าอาหารทะเลมาจากไหน
คุณอาจเป็นคนหนึ่งที่ชอบไปทะเล ชอบกินอาหารทะล หรือมีกิจกรรมโปรดริมทะเล เพราะทะเลเป็นแหล่งก่อเกิดชีวิต อีกทั้งยังเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญ และที่อยู่ของสัตว์ต่างๆ นานาชนิด ใครบ้างจะไม่ชอบกินปลาทูน่าสดสีแดงสวย หรือทูน่ากระป๋อง อาหารเพื่อสุขภาพแสนง่ายที่สามารถหาได้ทั่วไปตามซูเปอร์มาร์เก็ต แต่เราเคยสงสัยกันบ้างหรือเปล่าว่าปลาทูน่าเหล่านี้มาจากไหน
-
มลพิษทางอากาศรุนแรงขึ้นจากสภาพภูมิอากาศแบบสุดขั้ว ข้อมูลล่าสุดโดย IQAir จัดอันดับเมืองทั่วโลก ที่เผชิญกับผลกระทบสุขภาพจากฝุ่นพิษ PM2.5
สวิตเซอร์แลนด์, 25 กุมภาพันธ์ 2563 – มลพิษทางอากาศยังคงเป็นหนึ่งในภัยคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์ที่มากที่สุด
-
#ประมงไทยไม่มูฟออน ตอนที่ 1 ปลาตัวเล็กกับรูรั่วของอ่าวไทย
เรามีกระแสการต่อต้านการนำลูกปลาทูและลูกปลากะตักมาขายเมื่อปีก่อน ครึกโครมมากๆ แต่ตอนนี้เราพบการกลับมากินลูกปลาเหมือนเดิมไม่ว่าจะเป็นตลาด ร้านค้าออนไลน์ ภัตรคารชื่อดัง หรือแม้แต่ถ้อยคำจากปากของจากพลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชาก็ไม่เว้น
-
ปลอดภัยหรือไม่? หากการแข่งกีฬาโอลิมปิกจะจัดขึ้นในฟูกูชิมะ
งานกีฬาโอลิมปิกและพาราลิมปิกเกมส์ที่กำลังจะเกิดขึ้นที่ประเทศญี่ปุ่นในปีนี้ (พ.ศ.2563) เป็นที่น่าสนใจอย่างยิ่งเนื่องจากยังคงมีวิกฤตนิวเคลียร์และการแผ่กระจายของรังสีในพื้นที่จังหวัดฟูกูชิมะ
-
เกิดอะไรขึ้นบ้างในท้องทะเลไทย : ทะเลไม่ได้มีแต่กุ้งหอยปูปลา แต่ยังมีคนจับปลา
หลังสหภาพยุโรปประกาศปลดสถานะใบเหลืองของภาคประมงไทยไปเมื่อมกราคมปีที่แล้ว เราอยากชวนทุกคนมาสำรวจภูมิทัศน์ของอุตสาหกรรมธุรกิจประมงไทยว่า มีความเปลี่ยนแปลงไปมากน้อยเพียงใด และความเชื่อมโยงระหว่าง คนจับปลา- คนขายปลา-คนแปรรูปปลา-และเราในฐานะผู้บริโภคอย่างไรบ้าง
-
ชุมชนทั่วโลกร่วมแก้ปัญหามลพิษทางอากาศ และคุณสามารถเป็นส่วนหนึ่งได้
พวกเรากำลังตกอยู่ในสถานการณ์ฉุกเฉินทางสาธารณสุข การศึกษาล่าสุดระบุว่าประชาชนราว 4.5 ล้านคนทั่วโลกเสียชีวิตซึ่งมีสาเหตุโดยตรงจากมลพิษทางอากาศที่เกิดจากการเผาไหม้ของเชื้อเพลิงฟอสซิล
-
เราจะยอมให้อมก๋อยเป็นเหมืองถ่านหินจริง ๆ หรือ?
การต่อสู้ของชุมชนที่อมก๋อยคือหัวใจสำคัญของการยุติยุคถ่านหิน ต้นทุนผลกระทบภายนอกจากการนำถ่านหินมาผลิตไฟฟ้าและการผลิตทางอุตสาหกรรมทำความเสียหายให้กับสภาพภูมิอากาศโลกและชุมชนนั้นสูงเกินกว่าที่จะแบกรับ
-
ไข้หวัดนก อุตสาหกรรมไก่ สุขภาพโลก สุขภาพเรา
แทบทุกปีที่เรารับรู้ข่าวการระบาดของไข้หวัดนก และความจำเป็นต้องฆ่าไก่ที่ติดโรคหลายล้านตัวในแต่ละประเทศ การที่มนุษย์มีโอกาสติดไวรัสนี้ได้และเสี่ยงถึงชีวิต น่าจะถึงเวลาที่เราจะต้องตั้งคำถามกับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ว่ายั่งยืนแค่ไหน และมีบทบาทอย่างไรสำหรับสุขภาพของโลก และสุขภาพของเรา
-
เมื่อชุมชนลงมือทำ รู้จัก “ ระบบพลังงานแสงอาทิตย์ ” บนเกาะจิก
รู้จัก ชุมชนเกาะจิก ที่มีพลังงานแสงอาทิตย์เป็นแหล่งพลังงานหลักเพื่อผลิตพลังงานไฟฟ้าใช้ทั้งเกาะ
