All articles
-
จักรวาลอาหารไทยใน “ทาร์ตเมี่ยงคำใบทองหลาง” กับ “ข้าวทิพย์” มาสเตอร์เชฟ
วันนี้เราชวนข้าวทิพย์มาพูดคุยแลกเปลี่ยนกันในบรรยากาศสบาย ๆ ทั้งในเรื่องที่มาที่ไปของความรักในการทำอาหาร ความสนใจวัตถุดิบท้องถิ่นของไทย การเข้าถึงอาหารของคนเมือง ไปจนถึงความสนใจในเรื่องสิ่งแวดล้อม
-
ฝุ่นควันภาคเหนือ : ปัญหาเชิงโครงสร้างเบื้องหลังวาทกรรมคนเผาคือคนผิด
เมื่อฤดูฝุ่นควันมาถึง สิ่งที่มักตามมาด้วยคือวาทกรรมคนเผาคือคนผิด และกฎหมายห้ามเผาของรัฐ ว่าแต่ทำไมเกษตรกรต้องปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์เมื่อรู้ทั้งรู้ว่าเป็นตัวการสำคัญก่อให้เกิดฝุ่นควัน แท้จริงแล้วมีเบื้องลึกเบื้องหลักอะไรซุกอยู่ใต้พรมหรือไม่
-
ผลกระทบของฟาสต์แฟชั่นต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพในกัมพูชา
เปิดโปงการพบเศษเสื้อผ้าและอุปกรณ์แต่งกายจากแบรนด์ชื่อดังหลายแบรนด์ที่เตาเผาอิฐในกัมพูชา ฟาสต์แฟชั่นกำลังซ่อนปัญหาขยะสิ่งทอปริมาณมหาศาลรวมทั้งการละเมิดสิทธิพนักงานเอาไว้
-
ประวัติและผลงานศิลปิน : วิชชุลดา ปัณฑรานุวงศ์
มารู้จักกับ วิชชุลดา ปัณฑรานุวงศ์ ศิลปินผู้รังสรรค์ผลงาน “Wire Puller” งานประติมากรรมที่สร้างสรรค์มาจากขยะพลาสติกที่มาจากการเก็บขยะและตรวจสอบแบรนด์ (Brand Audit) จนกลายมาเป็นงานศิลปะรูปมือจำลองของผู้ผลิตที่เป็นส่วนหนึ่งของขยะเหล่านี้ สะท้อนว่ามือของผู้ผลิตซึ่งเลือกผลิตสินค้านั้น ๆ ออกมา คือ ต้นตอของปัญหามลพิษพลาสติกอย่างแท้จริง
-
เมื่อการทำลายป่าแอมะซอนทำให้วิกฤตสภาพภูมิอากาศเลวร้ายขึ้นไปอีก
ป่าแอมะซอนเสื่อมสภาพลงอย่างรวดเร็ว ปีนี้อัตราการตัดไม้ทำลายป่าตั้งแต่มกราคม-กรกฎาคมสูงที่สุดเท่าที่เคยมีมา จากข้อมูลของศูนย์วิจัยอวกาศแห่งชาติ บราซิล (INPE) เผยว่า พื้นที่ป่าในแอมะซอนถูกทำลายเป็นบริเวณกว้าง โดยพื้นที่ที่ถูกทำลายไปมีขนาดใหญ่กว่านครนิวยอร์กถึงห้าเท่า
-
คนบนดอย ฝุ่นควัน คนเมือง: คุยกับดร.ชยันต์ วรรธนะภูติ ผู้เป็นปากเสียงให้กับชนพื้นเมือง
คนบนดอยเผาป่าเผาไร่ คนเมืองจึงเดือดร้อน คำกล่าวเช่นนี้มักเกิดขึ้นเสมอในช่วงฤดูกาลที่หมอกควันปกคลุมพื้นที่ภาคเหนือตอนบน ทว่าแนวคิดนี้มีข้อเท็จจริงเป็นอย่างไร
-
“คุ้งบางกระเจ้า” ปอดของทุกคนและแหล่งเรียนรู้ชุมชนพลังงานหมุนเวียน
คุณประภัสสร สิริวิชัย และ คุณดเนตร แสงกระจ่าง คือเครือข่ายของกรีนพีซประเทศไทยที่มาร่วมงาน เมื่อวันที่ 11-12 กรกฎาคม 2565 ที่ผ่านมา โดยที่กรีนพีซ ประเทศไทย ได้ซ่อมแผงโซลาร์เซลล์ของวัดจากแดง คุ้งบางกระเจ้า เพื่อให้กลับมาใช้งานได้อีกครั้ง
-
ค่าไฟขึ้นเพราะอะไร?!
ค่า FT คืออะไร ทำไมค่าไฟถึงขึ้นเอาขึ้นเอา แล้วบิลคิดค่าไฟจากอะไรกันบ้าง?
-
สรุปสถานการณ์ด้านสิ่งแวดล้อมและสิทธิมนุษยชนครึ่งปี 2565 – วิกฤตสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงกว่าเดิม และการรณรงค์ให้หยุด ‘ฟอกเขียว’ จากทั่วโลก
ในปีนี้ เรายังคงสรุปสถานการณ์ด้านสิ่งแวดล้อมที่น่าสนใจเพื่อให้ทุกคนได้อัพเดทประเด็นด้านสิ่งแวดล้อมจากไทยและทั่วโลก
-
ปัญหาไม่ได้อยู่ที่พลาสติก แต่อยู่ที่การจัดการ
เริ่มจากดูคลิปของไกลบ้าน ที่มีพี่ต่อพูดวลี “ถ้าเราใช้หลอด แล้วเต่าทะเลล่ะ จะทำยังไง”