งานรณรงค์กรีนพีซ

ในช่วงโควิด-19 ระบาดและเราจำเป็นต้องใช้เวลาอยู่บ้านเพื่อลดการระบาด หลายคนอาจจะหากิจกรรมที่ตัวเองถนัดและชอบมาทำ หนึ่งในนั้นอาจจะเป็นการปลูกผัก ซึ่งนอกจากจะเป็นการใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์แล้ว ยังทำให้เรามีอาหารที่ปลอดภัยและประหยัดโดยที่ไม่ต้องซื้อเพิ่ม

การปลูกผักใช้ความรักมากกว่าใช้เงิน ในช่วงเวลาที่ COVID-19 กำลังคุกคามเราทั้งสุขภาพและเงินในกระเป๋าเช่นนี้ อีกทั้งความจำเป็นต้องอยู่บ้านให้มากที่สุดทำให้เราเริ่มหันมาตระหนักถึงความมั่นคงทางอาหาร

ในภาวะที่ไวรัสโคโรน่าสายพันธุ์ใหม่ หรือ COVID-19 กำลังระบาดอยู่ในขณะนี้ หลายคนต้องเริ่มทำอาหารทานเองอยู่ที่บ้าน เพื่อลดความเสี่ยงจากการแพร่ระบาดของเชื้อโรคจากการออกไปนอกบ้าน เชื่อว่าหลายคนกำลังประสบปัญหากับการเก็บผักอย่างไรให้ได้นาน มาดูกันว่าเราจะมีวิธีเก็บพืชผักได้นานขึ้นได้อย่างไรบ้าง